produkty light

W dzisiejszych czasach bardzo modnie jest być `fit`. Ma to swoje plusy i minusy. Wielką korzyścią jest to, że jesteśmy bardziej świadomi, zwracamy coraz częściej uwagę na to co jemy, widzimy zależność między jedzeniem, a zdrowiem, wiemy, że należy monitorować stan swojego zdrowia oraz włączać aktywność fizyczną do codziennego punktu dnia. Wraz z szybko rozszerzającą się modą podążają również producenci żywności, oferując mnóstwo nowych produktów, które mają pomóc nam być „fit”.

Kontynuuj Czytanie "Produkty light – czy naprawdę są zdrowe?"
węglowodany

Węglowodany powszechnie nazywane cukrami jest to jeden z głównych makroskładników w diecie. Dostarcza przede wszystkim energii dla organizmu. Nasze ciało korzysta z tych zasobów każdego dnia podczas codziennych aktywności. Organizm przechowuje je w postaci glikogenu w wątrobie oraz mięśniach. Glikogen magazynowany w wątrobie utrzymuje stałe stężenie glukozy we krwi, glikogen zawarty w mięśniach to nasze paliwo do codziennej aktywności fizycznej.

Kontynuuj Czytanie "Węglowodany – czym są i czy powodują tycie? Dietetyk odpowiada."
jajka

Na przestrzeni lat opinie na temat jaj były bardzo skrajne. Kiedyś uważano jajka za bardzo odżywcze i zdrowe, później poszły w odstawkę ze względu na zawartość cholesterolu w żółtku. Naukowcy doszukiwali się powiązania między jedzeniem jaj, a podwyższonym poziomem stężenia cholesterolu w surowicy krwi oraz miażdżycą.

Kontynuuj Czytanie "Jajka – czy jeść, ile, jak i co z małymi dziećmi. Dietetyk mówi."